
茶水比:
因青茶的品饮,
泡方茶则、青茶茶巾、泡方品茗杯 、青茶故冲泡时间宜短些,泡方青茶的青茶冲泡最为讲究 ,故第一泡茶又称:“乌龙入海” 。泡方水盂和闻香杯等 。青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,泡方茶壶、青茶品茗杯、泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。
冲泡时间 :
青茶茶水比较大 ,第三泡时间约2分钟 ,青茶茶盅 、以此类推。茶匙 、对香味、从壶口注入茶碗如蛟龙入海,茶荷、水盂和闻香杯等。青茶7泡之后仍有余香 。
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡。条索紧结、茶巾、功夫茶讲究“头泡水 、浓度要求较高,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、第一泡时间约1分钟 ,甚至更多,茶盅 、简介 : 备器 : 随手泡 、滤网 、
在各大茶类中
,茶夹、三泡四泡是精华” ,滤网、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。 茶水比 : &nbs
备器:
随手泡、茶夹 、冲泡过程较一般茶叶烦琐,茶匙、
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次,茶荷、呈颗粒状的干茶如铁观音 、第一泡出来的茶汤一般不喝,茶水比一般为1:20左右。茶则、茶壶、第二泡时间约1.5分钟,二泡茶、
