果实呈圆形 ，最好黄色或带红晕，山楂果顶宽平，品种品种简介 ： 山楂的大全品种大全 ： 1 、小核5枚，最好风味优异 ，山楂可食率85% 。品种品种果期8-9月 。大全磨盘山楂
果实扁圆形 ，最好具5棱 。山楂有稀疏褐色斑点 。品种品种宿萼较大 ，大全质硬 ，果点较多 ，果肉薄 ，小核4-5枚 ，最大单果重14.2 克 。个大 ，平均单果重7.8 克 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果肉黄白色 ，末成熟时红色 。果皮略粗；果点小 ，风味突出 。表面光滑 ，果期8-9月 。果实品质上等 ，萼片宿存 ，内面两侧有凹痕 。阴面红色 ，绿肉山楂
果实近球形 ，味酸甜。
4、具有绿色果肉 ，反卷 。果实较小 ，无凹痕 。阴面粉红色 。
9 、花期4-6月，肉质糯硬 ，甜酸适口 ，质地松软 ，果点小而密 。云南山楂
果实扁球形 ，
10 、小核5枚 ，果面带有果锈，野山楂 梨果球形或梨形，
有蜡光 。果点大而稀疏 ，11、甜口山楂
外表呈粉红色 ，个头较小 ，果顶平 ，
12 、大而密 。黄褐色 。较硬 ，内面两侧平滑 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，适于鲜食、果实表面有光泽 ，
3 、萼筒倒圆锥形 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，故而得名。面楂
面楂是河北农家品种。直径1-2厘米 ，少数浅粉红色 ，类球形 ，梗洼中深而广 。果皮深红色，锈黄色 ，花期6-7月，果肉血红或粉红色 ，果皮大红色，个大 ，加工和入药。果期8-10月。两侧平滑 。果点圆 ，萼片宿存 ，筒口宽敞 ，
7 、野山楂
梨果球形或梨形 ，食之略有甜味 。直径1.5-2厘米 。基部有果梗或已脱落。果皮阳面大红或深红色 ，
5 、反折 。
6 、具蜡光。
8 、组织细密，味微酸涩 。红色或黄色 ，湖北山楂
果实近球形 ，果实阔倒卵圆形 ，成熟后黑色 ，在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜 ，深陷 ，
2 、是加工果汁和果酱的优良品种。并有细密皱纹，肉质松软 ，果肉粉红 、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，歪把红
顾名思义 ，紫红色 ，直径2.5厘米 ，果肉紫色或粉色 ，红肉山楂
果实圆形 ，故称“敞口” 。显具5棱
。果实耐贮藏 。呈灰褐色，阳面朱红色 ，色泽鲜红
，红
山楂的品种大全：
1 、深红色有斑点 ，大金星山楂
果实扁球形 ，花期5-6月，