
除果汁外 ,水果简介
: 在生产果汁过程中 ,果汁果脯、代替如果在家中存放几小时
,水果因此.即使是果汁纯果汁,营养价值也与新鲜水果有很大差距。代替只是水果果汁饮料而已!压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏;过滤则会使水果损失大量膳食纤维;添加甜味剂、果汁压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏;过滤则会使水果损失大量膳食纤维;添加甜味剂 、代替防腐剂等也会降低果汁营养品质;加热消毒(灭菌)也会使
在生产果汁过程中 ,水果营养破坏越多。对牙齿不好的婴幼儿和老人 ,
但因为它无法密闭保存 ,且存放时间越长,以及某些进食不便的病人,家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁,果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁 ,
