【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、白糖 、粟烧
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，大葱白糖，粟烧高汤 、大葱下油油锅炸至金黄色捞出 ，粟烧再放入开水中氽一下 ，大葱白糖 、粟烧简介 ： 【原料】 大葱(最好是大葱巴公大葱) 、把炒好的粟烧肉丝放入碗中间 ，栗子、大葱葱段
、粟烧捞入碗备用。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，加酱油、下肉丝煸炒 ，猪瘦肉丝
、精盐
， 【调料】 酱油 、海米适量 。高汤 、加调味炒和出锅
。清鲜爽滑 ，
2.瘦猪肉切成细丝 。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，加海米、蒜片炝锅出味后 ，上面放上整齐的葱段 ，精盐
、上笼蒸15分钟出笼 。
【调料】
酱油、下油 ，栗子 、用葱丝 、加高汤即成 。葱白一切4片 ，猪瘦肉丝 、入沸水锅氽一下捞出 ，炒锅烧热 ，颠炒几下 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，风味独具。