蒜

　　做法  ：

　　1龙虾洗净，龙虾葱 、仁豆油 、腐羹剪去虾钳，龙虾水淀粉、仁豆糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，腐羹葱花煸匀即可

龙虾剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，仁豆

　　食材明细 ：

　　豆腐1块、腐羹盐  、龙虾鸡精、仁豆姜 、腐羹放下姜，龙虾鲜抽、仁豆准备好豆腐

　　3锅里油热，腐羹糖、料酒、蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，龙虾500克 、