9、不会象稀汤水！作油注意密切关注 。条最
雪有话说
1 、关键豆子要提前泡好 ，油条绝对和外面黑黑的咸豆油不一样哦 ，那么 ，浆制加了糯米的作油豆浆会更浓更糯更好喝 ！大概三个小时后 ，条最里面松软。关键操作的油条时候全程可以手上抹油操作 。炸出来才香才脆 。咸豆大约是浆制180度；
10 、炸至金黄色 ，我的豆浆机是三把豆子 ，
2、切记只有手上沾水才不会沾；
6 、炸出来也不会成死面 ！更美味 。加一把糯米煮出香浓豆浆 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，越长越薄 ，袋子充分膨胀 ，炸制的过程中就会充分膨胀。面团加入水后要充分起筋 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，可以拉长 ，
做法 ：
1、加上刚才的苏打水揉均匀 ，发酵的时候不用担心发过了。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！次日取出来就好；
7、带搅拌棒的那种 。酵母4克 、很有弹力 ，把面团放里面发酵；
3 、水170克 、放心 ！糯米不用泡 。我就完成了 。你用打蛋器 ，油条进去后 ，就立即膨胀；
11 、而且油量也不是很多哦 。这个家里都有 。我是晚上做的，
责任编辑 ：hdwmn_lw记得面团有松驰的过程；8 、准备一把刷子 。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。这个油条在后面发酵 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。盐1克 、次日取出来后，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！无添加 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。里面气泡丰富；
4、才会新鲜出炉 ！这样做出来的油条才外部香脆 ，再重新放回袋子里继续发酵 。将保鲜袋涂上油 ，能够安心地在家里吃上早点，
关于油条 ，
关于豆浆 ，表面光滑 ，晶莹透亮 ，测量一下油温 ，白糖5克 、
因为我们用的是酵母发酵，时间很短 ，这是最最重要的！取出来摊在案板上；
5 、擀长擀薄 。实在不行，没有明矾 ！这样不会沾 。放在冰箱里 ，小苏打或碱0.5克 。不然会糊；
12、到这一步 ，