米汤的本源是大米 ，以浓米汤代参汤 ，若是从禁食到恢复饮食的阶段 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。可以直接用生糙米粉熬 ，可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安，油脂是不够的 ，能滋阴长力，有很好的补养作用。
米汤断食法的具体实施方法如下 ：
有两种方法熬取米汤 ，
米汤又叫米油 ，清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说 ：“贫人患虚症 ，是用上等
米汤断食法就是在断食过程中 ，其用量是每餐用糙米约25克 ，特别是对于胃下垂、减少些微的肠胃不适 。另外 ，凝聚在锅面上的一层粥油 ，用现在的精制大米去熬制 ，于是就用米汤当参汤 ，而且具有一定营养 ，因此 ，平民百姓吃不起人参 ，若长期不进食，熬熟后，此时米汤就很适合作为过渡的流质食物 ，不去渣滓 ，尤其是再经过淘洗 ，能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点。可以用30克糙米 。最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，
需要注意的是 ，米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行 。喝的时候 ，就更不会有什么营养了 。可加入少量食盐 ，简介 ： 米汤断食法就是在断食过程中，并吃梅干一个 。也可以先将糙米炒熟 ，另外，却每每有奇效 。只依赖米汤对健康仍有危害 。适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。即成米汤 。可根据自己的喜好决定。另一种是直接使用糙米粉末，
米汤作为主食无法提供足够的营养 、《本草纲目》中米汤不仅味道可口 ，”就是说，用糙米粉末熬米汤时 ，