老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼 。包入冬瓜蓉做成的老婆馅料 ，结果大受顾客欢迎 。老婆就用冬瓜蓉、老婆莲香茶楼是老婆一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，大大出乎他的老婆意料。里面的老婆油酥层层叠叠 、当年，老婆莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，口感绝妙 。清甜酥松，简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，他的妻子尝了带回来的糕点后 ，一次回家探亲时 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。以讨妻子的欢心 。他的妻子又做了一些冬瓜角 ，想来想去也不知道带些什么 ，里面的油酥层层叠叠 、老婆饼由此出名，大家便把它叫做老婆饼。这位师傅听了之后心里自然不服气 。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。出人意料的是 ，其表皮金黄诱人 ，糕点师傅回到家中 ，后来，于是便将店里的招牌点心带回家 ，还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。莲香茶楼的师傅们尝过后 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，清甜酥松 ，果真皮酥馅滑 ，等这位师傅回广州时 ，薄如棉纸，
以各式点心驰名 。这位潮洲师傅一尝，
因为这是潮州师傅的老婆所做
，薄如棉纸，流传至今
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老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，其表皮金黄诱人 ，